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淳百味创始人张万和是哪里人 在做淳百味之前，其创始人张万和像大多数沙县人一样，选择背井离乡，他南下广州，开了三年的传统沙县小吃店。 开店太累了，24小时无休，只有过年拉下生锈的铁门那一刻，他才知道一年......