什么是“和番丼饭”啊 1、和番丼饭，又称日式盖浇饭，是一种流行于日本和中国等地的快餐形式。它的特色在于将各种食材搭配在一起，既美观又美味，更重要的是营养丰富，非常适合快节奏的生活。2、这属于一种日式的盖浇饭。配料可以使用很多原材料的。在我国和日本比较流行这种快餐。主要是价钱便宜，营养丰富。3、您好，据我了解的，和番丼饭隶属于上海和家餐饮管理有限公司，他们公司总部是在上海，比较主打和番丼饭”日式快餐...