我想做烤鸭谁能告诉我需要多少资金及利润回报率。谢谢各位 手撕鸭的利润是在40%左右，是在卖20元一只，当然卖价越高利润越大，白条鸭一般在十元左右，腌制料和人工成本在两元左右，不算房租，其余的都是赚的，鸭油可以抵消液化气和电。采纳率：50% 帮助的人：842万 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 原料配方 北京烤鸭的主料选用北京填鸭。因为北京填鸭具有填养时间短，育肥快，肥瘦分明，皮下脂肪厚，鲜嫩适...