谁知道自助火锅加盟能赚钱吗?自助火锅利润分析 在考虑开设一家自助小火锅店时，首先需要明确的是，店铺的盈利情况主要取决于其规模以及客流量。根据市场调研显示，大多数火锅店的利润率大约在30%左右，这意味着自助火锅的盈利能力相当不错。假设每天有500位顾客来访，每位顾客平均消费19元，那么每天的总收入就是9500元（500人×19元/人）。开一家自助火锅店，假设每天的收入是3000元，那么一个月的收入就...