餐饮的利润一般多少 1、餐饮的毛利润在45%-60%之间，月营业额13000盈利7800元，扣除房租、水电气、人工、税费等等，正常情况下纯利润在20%-30%之间，盈利3900元。2、汉堡餐厅的净利润一般在25%左右，如果是私人餐厅会稍高一些，成本分布点主要在，食物成本25-35% 人力成本15-20% 变动成本（包括水电维修物耗清洁服装电话费等等）5-15%这些是主要成本分布，剩余就是毛利了。3...