如何开一家餐饮店？

1、选址：选址是餐饮店成功的关键因素之一。要根据自己的餐饮定位和目标客户群体，选择合适的地段，如商业区、学校周边、居民区等。同时，要考虑到交通便利、人流量、租金成本等因素。

2、如果定位是小吃，可以在步行街、地铁口等人流量大的路段。如果定位是快餐，可以在成熟的社区选址，做熟客。如果是正餐，那就要往大的商圈去靠拢了。虽说定位定生死，但选址选错了一样活不了。

3、菜单设计 一份优秀的菜单不仅能带来经济效益，还是餐厅与顾客之间互动的桥梁。您需要学会菜品的选择与更迭、起一个吸引人的菜名，并根据顾客需求设计菜单。

4、开一家餐饮连锁加盟店需要的手续：需要办理营业执照。需要办理食品卫生许可证，经过卫生行政部门审批后，向从事食品生产经营活动的单位和个人颁发的卫生许可证。

鸡爪加盟店10大品牌

1、中国十大卤味品牌：杜三珍卤菜、棒棒鸡传奇、洪濑鸡爪、久久丫、煌上煌、一手店、MK鸭货、辣得笑、廖记棒棒鸡、阡之味鸭脖。杜三珍卤菜 杜三珍原名老三珍，创建于清朝光绪十二年，也就是公元1886年，到今年恰好125年。

2、煌上煌食品： 这家企业拥有多年的熟食制作经验，能够迅速制作美味的熟食产品。投资门槛低，分店遍布全国，传递着企业的烹饪文化。 留夫鸭： 成立于2008年的留夫鸭是一家健康熟食连锁品牌，主要提供家庭健康熟食系列产品。

3、廖记棒棒鸡是国内知名的熟食卤味连锁品牌，隶属于廖记食品连锁股份有限公司。公司成立于1993年，主要经营各种卤味食品，全国拥有500多家直营连锁店。

4、MK鸭货：MK鸭货一家实用面积在10-30平米左右的店铺总投资约5-8万元，其中包括了加盟的相关费用、店铺设计和装修、冷柜设备、首期原材料和冰柜备货等费用。

5、熟食加盟店十大品牌点评 沟帮子熏鸡：历经百年沧桑，如今，北镇市沟帮子食品有限公司已成长为名震东北，享誉全国的现代化食品加工企业。

6、鹿邑工厂 产品品类齐全。作为中国卤制品行业的领先品牌，菊花开旗下的产品众多，拥有王牌产品手撕藤椒鸡、手撕麻椒鸡，流量单品双椒脱骨凤爪、五香猪蹄、夫妻肺片、甜辣鸭脖等，足以满足消费者的口味需求。

加盟书亦烧仙草能赚钱吗?加盟费多少钱

开一个书亦烧仙草大概需要3900元。加盟商需要向总部支付一定的加盟费。该费用需要1300元，到总部的押金是2800元，品牌使用费是400元，加上管理费是1100元，总费用是5600元。在一家商店开业期间只需雇用两名员工。

书亦烧仙草的人均消费是在12元左右，在正常的情况下门店一天可以卖出65杯左右，那么它的日销售额就是780元。根据上面的表格除去日常的员工费用及一些水电费用，它的年利润是在15万左右。

标准店-10-25㎡：性价比投资费用：109800元，优势分析：告别单一品种销售，多款热门产品线，110种爆款单品吸引更多消费者，超高性价比，相对来说标准店面，要求相对来说要高书亦烧仙草，但是成本和市场类的要求也比较中等。

书亦烧仙草加盟费问题，书亦烧仙草总部针对不同城市推出了不同的加盟费。毕竟，不同层次的城市在消费水平上存在很大差异。如果是在省城开店，所需的加盟费是6万元，附加定金是5万元。每年品牌管理费2000元。