美食有多少种?(请大神列举20种)?

水籺也叫“盖籺”，盖籺是客家人的称法，其它地方称水籺。水籺是北海的一道特色小吃，它通体洁白晶莹，口感滑嫩有弹性，最上面盖上一层飘香四溢的佐料，再配以酱油和蒜等调味料，酸咸可口，水籺一般都有5-6层，吃起来多了种层次感。

万三蹄、万三肉、焐熟藕、腌菜苋，万三野鸭等已成为周庄美食的代表。尤以“万三蹄”为最，相传江南巨富沈万三“家有筵席，必有酥蹄”。万三蹄以猪腿为原料，佐以调料，用旺火烧煮，经过蒸焖，皮润肉酥，汤色酱红，肥而不腻，咸甜适中，肉质酥烂，入口即化。

螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一，具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。是柳州最具地方特色的名小吃。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳、山奈、八角、肉桂、丁香、多种辣椒、等天然香料和味素配制而成。2018年8月20日，“柳州螺蛳粉”获得国家地理标志商标。

潮汕有名小吃20种，其中包括：砂锅粥、粿条、牛肉火锅、砂锅芋头饭、鱼丸、砂锅海鲜粥、草粿、无米粿、鲎粿、鼠壳粿、菜头粿、番薯粿、糯米猪肠、芋丝粿、钱葱粿、腐乳饼、咸水角、妈祖糕、花生猪脚圈、笋粿。潮汕小吃注重色香味俱全，每一种小吃都有其独特的制作工艺和口感。

春卷：春卷原是立春日的食品，唐宋时称为春盘。清代以后制作上有了改进，其馅料由芹、韭、笋组成，表示勤劳、长久、蓬勃之意。以后成为四时皆备的小食，称为春饼。菜头粿：菜头粿是潮汕地方年糕的一种，每逢过年时节，各家各户都有蒸制。

武昌鱼又叫什么

1、武昌鱼又叫什么鱼 武昌鱼的学名是团头鲂，又被称为樊口鳊鱼、缩项鳊。它属于鲤形目鲤科鲂属鱼类，具有独特的生物特征，包括体侧扁、背部隆起明显、头小口小等。在分类学上，武昌鱼归属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、鲂属淡水鱼类。它是我国特有的淡水经济鱼种，广受人们喜爱。

2、武昌鱼，又称鳊鱼、团头鲂、团头鳊和平胸鳊，属于鲤形目、鲤科、_亚科、鲂属。它以其肉质嫩滑、味道鲜美而闻名，是我国重要的淡水养殖鱼类之一。武昌鱼主要产于长江中下游地区，尤其是湖北产量最多，捕捞季节多在5月至8月。武昌鱼的体型扁平，呈菱形，体长约为体高的9至3倍。

3、鳊鱼，又叫长身鳊、鳊花、油鳊，是三角鲂、团头鲂(武昌鱼)的统称，体长约40厘米左右，是中国主要淡水养殖鱼类之一。

如何开一家餐饮店？

1、从小规模做起：我们可以从小一点的规模做起，选择开一家小型的餐馆或者摆地摊、推三轮车等形式。这样风险会比较低，同时也能够锻炼自己，积累经验。规范流程：在餐饮店经营过程中，每一件事情都需要规范到每一个人、每一个点上。这样才能够高效地完成工作，避免出现不必要的错误和浪费。

2、开店技巧之选址。如果你有了一个好项目之后，店址是必须要考虑的，人流量大、交通便利是我们首要考虑的因素。比如选择写字楼集中区、学校附近、交通要道、小区附近、商业街等等人流量大的地方就对了。

3、首先准备好：钱和人，如果你的资金可能还不足十万，那可以找个合伙人，这样可以平摊风险，小店的起步也不至于太差，还要考虑采购员、厨师、服务员、收银员怎么安排。选址：出租或转让要擦亮眼，建议说做小餐饮店，可以堂食和外卖同抓，主要物色成熟的居民住宅区、大学城旁的商业街等这些地方。

荆州哪个酒店菜好吃

荆州酒店选定后，美食品尝是免不了的，因此在选择酒店时，菜品质量也是重点考虑之一。有不少游客推荐荆州豪生大酒店，这里的中餐厅口碑很好，特别是川菜、湘菜。据介绍，这里的菜品原材料都是现做、现炒的，口味奇妙，分量足，价格非常实在。如果您更喜欢海鲜味道，也有很多选择。

最后，要推荐的是“荆楚人家”。这是一家以湖北农家菜为主的餐厅，他们的菜品都是用新鲜的农家食材制作的，口味纯正。特别是他们的“荆楚烧鹅”和“荆楚烧鸡”，都是非常受欢迎的。此外，他们的服务也非常热情，是当地人喜欢的一家餐厅。总的来说，荆州沙市的美食文化非常丰富，有很多口碑很好的饭店。

福满楼酒家 - 福满楼酒家以其正宗的荆楚风味和优雅的环境著称，沙参鸡汤是其招牌菜之一，深受食客喜爱。龙凤呈祥大酒店 - 这家酒店的中餐厅提供多种湖北特色菜，包括美味的沙参鸡汤。其鸡汤选用当地散养鸡，搭配新鲜沙参，炖煮出的汤品香气扑鼻，滋味浓郁。

龙舟酒家 - 这家餐厅以其精美的点心和粤菜而受到欢迎。装修风格典雅，服务专业，是品尝广东佳肴的好去处。荆州味道 - 作为一家集合了荆州当地特色美食的餐厅，荆州味道不仅菜品丰富，而且注重食材的新鲜和健康。餐厅环境舒适，是体验地道荆州风味的绝佳地点。

荆州有哪些适合朋友聚会的特色饭店?

1、江湖菜馆 如果你喜欢尝试一些新派川菜和湘菜，那么江湖菜馆是一个不错的选择。这里的菜品口味独特，辣而不燥，香而不腻，非常适合喜欢辣味的朋友聚会。铁锅炖餐厅 在荆州，铁锅炖是一种非常受欢迎的烹饪方式。

2、江畔酒馆：位于长江畔的这家酒馆是荆州当地人最喜欢的夜生活场所之一。酒馆内环境温馨，音乐悠扬，给人一种放松和愉悦的感觉。这里的特色酒水是各种鸡尾酒和红酒，调酒师技艺高超，调制出各种口感丰富、色彩缤纷的饮品。老城区酒馆：位于荆州老城区的这家酒馆是当地人最喜欢的聚会场所之一。

3、四季青鱼头 四季青鱼头位于荆州市沙市区，拥有多年历史的老字号餐馆。店内装修古朴，环境优雅，菜品的特色是鲜美可口的鱼头料理，是当地居民和游客的必去之处。推荐菜品：大闸蟹花雕鸡煲、糯米鸡、香煎鲶鱼头。 铜人村养生楼 铜人村养生楼位于荆州市荆州区，是一家以养生菜品为主的餐馆。

4、绿茵阁西餐厅 - 对于喜欢西餐的食客来说，绿茵阁西餐厅提供了一个不错的选择。这里提供正宗的西式料理，环境浪漫，非常适合情侣约会或特殊场合的庆祝。龙舟酒家 - 这家餐厅以其精美的点心和粤菜而受到欢迎。装修风格典雅，服务专业，是品尝广东佳肴的好去处。

荆州晶崴国际大酒店的酒店服务及设施

荆州晶崴国际大酒店是由浙江晶崴集团股份有限公司斥资投入建设荆州湘菜餐饮加盟电话，由知名管理公司颐斯汀酒店管理公司负责运营的豪华商务酒店。它坐落在荆州市沙市区的公园路12号荆州湘菜餐饮加盟电话，地理位置优越，东邻静谧的公园，西接繁华的市区，南面是壮丽的长江，北边则是碧波荡漾的湖景，形成荆州湘菜餐饮加盟电话了独特的自然风貌。

荆州晶崴国际大酒店坐落在占地面积约53亩的繁华市区，总建筑面积约43000平方米，其主楼挺拔，高达97米。酒店拥有304间精致客房，分布在宁静的市区中心，四周环境优美。东临公园，西邻繁华闹市，南可观览壮丽长江，北可远眺碧波荡漾的湖泊，交通极其便利。

荆州晶崴国际大酒店是一家位于湖北省荆州市沙市区的高档住宿设施，其英文名称为Jingwei International Hotel。酒店的具体地址是公园路12号，这里交通便利，便于游客探索周边区域。在酒店周边，游客可以轻松访问多个知名景点，如繁华的商业区时代广场，购物天堂步行街，以及中商百货，为您的购物之旅提供便利。

后院古木苍天、绿树掩映、亭台楼阁、小桥流水、曲径通幽，绝无仅有的内外部条件使晶崴国际大酒店成为古朴与现代，喧闹与幽静交融的豪华商务型酒店。酒店设计新颖、建筑华丽、装潢典雅、设备先进、设施完美；是旅游观光、商务洽谈最适宜下榻的地方，也是举行各种国际会议、会展的理想场所。

根据荆州晶崴国际大酒店官方资料显示，该酒店是一家五星级酒店，拥有装修豪华的宴会厅和专业的司仪、婚庆服务团队，婚宴大堂吊灯看起来比较奢华，上档次，酒店免费提供提车位，位于荆州市沙市区公园路交通很便捷，是园林式的商务酒店。

酒店设计新颖，建筑华丽，装潢典雅，设备先进，设施完善。是最适宜旅游观光、商务宾客下塌的首选之地，同时也是举行各种国际会议、会展的理想场所。晶崴国际大酒店是浙江晶崴集团股份有限公司拆资3亿多元兴建，是集住宿、餐饮、购物、会议接待、休闲娱乐于一体的挂牌五星级豪华商务酒店。