想做餐饮类的生意,是自己开店还是加盟赚钱啊?

，无从谈起加盟或是自主创业的优劣势，根据个人资金状态，一般选择加盟的方式为好，这样的创业方式对个人开店的能力和经验要求比较低，利润也相当可观。

“做加盟比较活跃的，都是一些小型餐饮(品类)，流行热点迭代比较快，品牌商基本都是想赚快钱的，没有几个真正想做长远品牌的，这个行业很不健康。”在北京从事连锁品牌策划的成先生也持有类似的观点，在他看来，餐饮连锁加盟中的好项目非常少，这其中肯花钱去推广的项目就更加少了。

自己开店好还是加盟好这个问题，如果你在餐饮界打拼了很多年，有很丰富的市场经验和人脉，那自己开店是没有什么问题的，如果你是新人，没什么市场经验的话，还是建议加盟，这样少操心一些，很多东西都是由品牌方提供。补充，现在很多人（外行人）说加盟没有什么意义，不推荐加盟。

加盟后，能免费获取品牌推广 任何项目，都需要推广，才能成活。自己推广，财力物力都有限，主要是需要有一个时间的过程。加盟一个品牌，大部分都已经有了一定的知名度，且经过加盟品牌的精心包装，产品的外观、产品本身、以及产品的含义都很直观的灌输给消费者，很容易获取消费者认可。

奶茶加盟骗局

1、第一，现在很多人依旧非常贪心，正是因为这种贪得无厌的心理，造成了他们有一种侥幸心态，从而最终会上当受骗：其实这件事情并不是非常复杂，只要稍微有一点理智的人，应该能够看出其中骗局。可是偏偏有很多人上当受骗，甚至还不断追加进去，希望能够赚更多钱。这就是一种贪心的念头，造成被欺骗。

2、陷阱一：店面无要求 有位置就让开店：当遇到不论多大的面积都能开单营业时就要注意了，由于一家奶茶店至少需求10平米左右；有的创业者把要租的店面地段和房租状况汇总，而总部不做实地调查，自觉的就说能够开店。

3、不专业的总部指导 A小姐的店自开业以来一直生意不景气，总部对此不闻不问，A小姐多次要求总部派遣一个督导到店进行指导，总部的回应是：要督导可以，工资必须由你们来支付。

4、奶茶加盟骗局：对店面没要求、免加盟费、店面选址没要求，不限制开店数量、门店数量造假。对店面没要求 当你遇到声称多大面积都能开店的项目品牌时，要小心了！因为一个成熟的奶茶加盟品牌，必然有成熟的加盟模式，应该包括以下内容：产品定位、市场定位、价格定位、选址策略、经营策略等。

连锁加盟要注意哪十个问题

下面裕祥安全网来给大家介绍下连锁加盟要注意哪十个问题。第应要求加盟总部出示服务标章注册证因为所谓加盟，就是总部将品牌授权给加盟店使用，换句话说，总部必须要先拥有这个品牌，才能授权给加盟店。也就是说，总部必须先取得中央标准局，所颁发七加七餐饮连锁加盟的服务标章注册证才行。

加盟要注意的问题包括以下几个方面七加七餐饮连锁加盟：品牌考察与认知 对加盟品牌进行深入考察和认知是首要关注的问题。了解品牌的市场知名度、口碑、发展历程和未来的战略规划。同时，还需考察品牌连锁加盟的成熟度和稳定性，确保其具有长期发展的潜力。

在考虑加盟特色小吃连锁时，有几个关键注意事项需要重视：选址问题**：首先，选址至关重要。确保所选地点人流量大，位置优越。避免在高价区域租赁，而应选择性价比高的地点，以减少初始投资并便于日后的风险控制。市场调研**：其次，进行详尽的市场调研。

餐饮加盟连锁怎么样?是骗局吗?

任何事物都有两面性，餐饮加盟也是一样，有真有假，不能因为一次的欺骗就否定了所有的品牌，而且骗局只是那一小部分。加盟的骗局无非就是交了加盟费找不到人，或者免费加盟其实是卖机器，再或者夸大利润报告，其实这些根经不起深究，只要不贪图小便宜，大多时候都是可以避免的。

相对来说，餐饮加盟不会出现什么骗局和欺骗，就是价格会贵点。九大考察事项：看规模总部的规模 此品牌商标是注册商标。加盟主是1个法人机构。加盟合同严谨、全面、公平。此品牌已有3家以上成熟直营店，且经过多年经营其效益良好。盟主有支持加盟商的全套支持手册。

虚假宣传，当所谓的加盟连锁公司以国际品牌、国外背景、连锁机构、某公司国内分公司等噱头进行宣传，或者声称是由某明星代言(一般是不太红的明星)时就要注意了，有可能就是骗子。

核心技术 考察一个餐饮企业是否值得拿出你的积蓄投入，要看这个企业是否有自己研发的核心配方和独特的烹调方法，产品能否标准化生产。如果厂家可以统一提供食材，保证品质稳定，提高用户口感体验，又能减少餐馆的操作步骤，可以节省请厨师的成本，便于管理，便于复制，这样的企业就是一个不错的选择。

加盟里面的水确实很深，但是加盟并不像你说的都是骗子。关于加盟费，我不做评价也不想混淆视听。我就说下我个人真实想法。加盟的好处：对于有餐饮行业的人来说，会有一个品牌效应在里面。例如某底捞，很多人都是慕名而来。

当然可以加盟，不过几乎很少有靠加盟做的风生水起的。

如何开一家餐饮店？

从小规模做起：我们可以从小一点的规模做起，选择开一家小型的餐馆或者摆地摊、推三轮车等形式。这样风险会比较低，同时也能够锻炼自己，积累经验。规范流程：在餐饮店经营过程中，每一件事情都需要规范到每一个人、每一个点上。这样才能够高效地完成工作，避免出现不必要的错误和浪费。

定价策略：在开设餐饮连锁店时，定价是一个关键因素。根据经济学家郎咸平的观点，餐饮业的本质在于提供饮食体验，并且要平衡定价与体验的关系。对于简单的茶餐厅，由于顾客更注重口味而非服务，因此定价通常不会过高。

对于餐饮新手来说，开设一家成功的店铺并非易事，但其中蕴含着无限可能。首要步骤是开展深入的市场分析，明确目标客户群体、评估竞争环境以及选址策略。制定详尽的商业规划至关重要，涵盖预算规划、供应链管理以及人员配置。选择优质食材，确保食品安全和口味的卓越，这是吸引和保留食客的基础。

餐饮连锁加盟混乱,为何无人监管?

绝大多数餐饮创业者，加盟餐饮都是为了赚钱，但许多无良企业利用创业者对加盟的不理解和迫切的赚钱心理，设下诸多陷阱，让人防不胜防。首先给大家讲下什么是加盟！加盟就是该企业组织，或者说加盟连锁总公司与加盟店二者之间的持续契约的关系。

因为创业门槛低、智力因素含量低(虽然很多时候这是一种误解)，再加上吃饭是实打实的刚需，餐饮成了不少人的创业首选，这其中又以连锁加盟的方式最具代表性。

因为加盟实际上是品牌的加盟，品牌的特许，特许最核心的东西是品牌、 技术与服务，特许经营商独有的东西才能够拿出来收取一定的加盟费，使得加盟者在最短的时间内获得最大的利润，此时品牌 是最关键的。

传统餐饮旺季不旺，淡季更淡的表现。旺季本该有的市场表现明显疲软，淡季来的比往年更早，营收也比往年更低，从问答内很多做餐饮人的焦虑反应就不难看出； 门面转让随处可见。

喜姐炸串创始人王宽宽早前曾对外表示，之前做麻辣烫连锁受过品类发展痛点的伤害，所以现在做炸串坚决不做蔬菜等生鲜产品，其余菜品必须实现全链条配送。

我认为如果这个人是忽悠人的骗子是一种冷血无情的表现，因为他只顾自己的利益而去欺骗别人，它是一种冷血动物，根本就没有一点良心。