为什么现在招工好难,特别是餐饮业?

新冠疫情影响：新冠疫情对全球经济产生了很大的冲击，导致很多公司减少招聘或者暂停招聘，这使得找工作的难度增加。

首先是待遇问题，餐饮管理复杂不明确，员工待遇福利不到位。还有就是餐饮学徒太脏太太苦，太累了，现在的孩子基本都是独生子女，没有孩子愿意做学徒了，还有就是父母也不愿意孩子去吃这样的苦。

餐饮业老总基本上是做利润最大化，能缩小成本费就缩小，餐饮经营工作人员酬劳低，无法得到公平公正看待，这种全是招骋艰难无法留住人的缘故。

其实企业招工难和留不住人的原因就是这两个，一方面是 工作非常累 ，另一方面是 工资太低。 餐饮行业，年轻人是耐不住性子的。 餐饮业属于服务业，客人来吃饭，或者是来消费，年轻员工一般做的就是一些这个端茶递水的事情。

今年找工作之所以这么难，主要是有下面这三个原因 疫情影响，很多企业倒在了疫情放开前。

第一个原因门槛比较低。可以说餐饮行业的门槛基本上没有，只要正常投资就能够开一家属于自己的餐厅，并且餐饮行业相对于其它行业来说，风险又比较小。

餐饮招商加盟行业入行容易生存难?如果做好长久发展?

一家餐饮招商加盟店想要长久的发展下去，就要学会取长补短，将各家餐饮店的长处结合在一起。

要想在餐饮招商加盟行业竞争中生存，餐饮招商加盟店的创业者必须学会创新。 在市场竞争的大环境下，企业要想得到发展必须学会主动出击。 比如，做好产品、服务、环境等一系列的工作。

餐饮招商加盟不好做。市面上的餐饮加盟项目基本都是些专业做加盟的公司在做，目的就是在赚加盟费，多是鼓吹回报快无风险全程指导即开即赚，广告包装都很漂亮。

并且激励他们为餐饮招商加盟店的发展做出自己的贡献，只有打造好一个团结、有能力、有责任的优秀团队，才能在餐饮加盟这人竞争激烈的行业中脱颖而出。

虽然说目前在餐饮加盟行业间的竞争比较激烈，但是大家如果有自己的经营策略，有自己的营销方法，有自己的做事原则，并且在自己用心经营的情况之下，那么把一家餐饮招商加盟店开好也是件比较容易的事情。

为什么餐饮行业招工那么难还留不住人?

做服务行业本身是需要面对顾客的，在面对顾客的时候很多的时候都是要承受很多的委屈的，除此之外，员工还很有可能会受到上级领导的苛刻要求，这样子会使很多年轻的员工忍受不了那么大的压力，导致立马辞职走人。

餐饮行业总是常年招工的原因有：餐饮业人员的薪酬待遇不高、餐饮业人员的劳动强度比较大、餐饮业人员的社会地位比较低。

越是节假日，员工就越忙碌，个人权益没有丝毫保障，而餐饮业的服务人员，因为工作强度大，发展前途差，看不到未来，很少有人原则长期做这样的工作，一般都会当作自己一时的跳板，等稳定下来之后，再去做其它的工作。